제일두꺼운냄비에
양파2개,마늘5톨,생강간거 조금,사과 하나.를 숭덩숭덩 썹니다.
바닥에 쭉 깔고 그위에 돼지고기 큰덩어리 하나 얹고 뚜껑을 덮어요.
그리고 1시간을 중약불에서 익혀요.
크기에 따라 다르지만 40분전후의 시간이 걸림

이미지 출처
http://cafe357.daum.net/_c21_/bbs_search_read?grpid=1Crey&fldid=6Lh3&datanum=49&contentval=&docid=1Crey|6Lh3|49|20080730174203